樟 樹

 

中文科名:樟科
學名:Cinnamomum camphora ( L.) Presl.
別名:樟仔、本樟、番樟、香樟、香蕊
性狀描述:常綠性大喬木,全株均具有樟腦般的氣味;葉互生,紙質或薄紙質,表面平滑光亮,葉緣略作波狀,葉脈三出;花期春季,花序圓錐狀,花朵甚小但花數眾多,花被6片,是雙子葉植物中罕有的現象;雄蕊 12枚,排成四輪,其中3枚位於最內側為不孕性,花葯瓣裂狀;漿果球形,成熟時紫黑色。
分佈:全省海拔1800公尺以下地區。
用途:食用/ 藥用
用途描述:1.新芽和嫩葉用水煮熟後,加調味料食用,也可直接煮湯飲用。 2.老葉可曬乾後磨成粉,充當辛香調味料。 3.供提煉樟腦油或栽培為行道樹及園景樹等,種子可榨出油臘,樟腦具強心、解熱及殺蟲之效。 4.枝葉以酒煎服,可以治療消化不良。

 

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