一、依據教育部國民及學前教育署107年2月8日臺教國署學字第1070015072號函。
二、行政院食品安全辦公室為力行「食安五環改革方案」政策，政府跨部會及中央地方共同推動學校午餐採用在地生產具標章及可溯源食材，爰指導財團法人食品工業發展研究所監製「食品五環食安，為學校午餐把關」政策宣導影片3支，影片名稱分別為「食品雲連結農產品檢驗結果數位化」、「學校午餐聯合稽查」及「各項政策整合推動學校午餐四章一Q」。
三、宣導影片連結網址：財團法人食品工業發展研究所影音專區（http://www.firdi.org.tw/Firdi_Media.aspx）。
安平國小
2025-08-18
午餐
資訊
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本校一律使用國產豬、牛肉食材本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品，不適合對其過敏體質者食用
