一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。
二、為推動餐前5分鐘計畫,並使防疫期間學習不中斷,本局於暑期規畫系列課程,並依每月指定影片內容為主設計測驗題目,分為「1~4年級測驗」、「5~9年級測驗」2個版本
三、每月測驗將公佈於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前5分鐘(http://lunch.tn.edu.tw/5minutes)。
四、7月餐前5分鐘主題「異國料理」測驗資訊(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/39),測驗時間至8月27日止。
五、每月完成餐前5分鐘主題測驗者,且留下完整聯絡訊息,即符合抽獎資格;本局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮物。
本校一律使用國產豬、牛肉食材
本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品,不適合對其過敏體質者食用